Domuz göbeği
350 g
Yuba
85 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tarçın, büyük, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, şeker Yuba ile domuz karnı nasıl pişirilir 1 Malzemeler: domuz göbeği (kesilmiş ve durulanmış), yuba (ıslatılmış, temizlenmiş ve parçalara ayrılmış), tarçın, anason 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış domuz karnını ekleyin ve kavurun. 3 Sonra biraz temiz su ekleyin. 4 Tarçın ve anasonu koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda şeker ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Mevsim kaynatın. 9 Sonra doğranmış yuba'yı ekleyin, karıştırın ve 2 dakika kaynatın.