21 kaşık pişirme şarabı, 2 kaşık balzamik sirke, 3 kaşık şeker, 4 kaşık hafif soya sosu ve 5 kaşık suyu tatlı ve ekşi sosu iyice karıştırmak için bir kenara koyun.
3 Yıkanmış patatesleri kesme tahtası üzerinde soyun ve dilimleyin.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesiği ekleyin ve hafif altın olana kadar kızartın, çıkarın.
5 Sonra kızarmış patatesleri tencereye koyun ve tatlı ve ekşi sosu ekleyin.
6 Çevirin ve kaynatmak için kaynatın.
7 Ardından çorba koyulaşana kadar pişirin ve servis yapın.