"Crucian sazan tofu çorbası, kalsiyum takviyesi ve güzelliği için ilk tercihtir. Bebeğime hamileyken en çok içtiğim çorbanın havuzlu tofu çorbası olduğunu, bu nedenle hamileliğim sırasında diğer hamile anneler gibi bacak kramplarım olmadığını hatırlıyorum. Şimdi kocam ve bebeğim Bu çorbayı da içmeyi seviyorum. Bu çorbanın malzemeleri çok basit. Her zaman lezzetli süte benzer çorbadaki herhangi bir çeşninin gereksiz olduğunu ve orijinal tadı en yeri doldurulamaz olduğunu hissediyorum. " Malzemeler
Havuz balığı 500 g
soya peyniri 500 g
Aksesuarlar
zencefil 1 parça
Yemeklik yağ 15 ml
tuz 1 g
Tavuk Özü 1 g
kaynayan su 1000 ml
Işık Damak zevki
Güveç Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Crucian sazanı suya batırın, iç organlarını ve karındaki siyah filmi çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun, zencefili dilimleyin.
2 Tofuyu küçük küpler halinde kesin. yanında olmak.
3 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, zencefil dilimlerini% 50 ısıya kadar ekleyin ve tadına bakmak için kızartın.
Turp sazanı koyun ve iki tarafını da kızartın.
5 Kaynar suya koyun, su balıkla kaplanmalıdır.
6 Su kaynarken tofu ekleyin. 15 dakika yüksek ateşte pişirin.
Çorba süt beyazı olunca tuz ve tavuk özü ekleyin. Potun dışında!