ana malzeme
karaağaç parası
70g
un
200g
Yumurta
2
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda
Yuqian Yumurtalı Kek#Multi- effect hemşirelik tek hamlede kazanmak# 1 Yuqian'ı tekrar tekrar durulayın, 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin, suyu kontrol edin ve çıkarın.
2 Bir kase karaağaç içerisine un, yumurta, tuz ve su ekleyip karıştırarak yoğurtlu hamur elde edin, 20 dakika kadar uyanın ve topak kalmayıncaya kadar tekrar karıştırın. Bu aşamada ilk defa karıştırarak ince bir macun yapacak kadar su eklemeye dikkat edin, topak karıştırır gibi biraz su eklemeyin.
3 Yapışmaz tavaya az miktarda baz yağ sürün, hamuru bir kaşıkla alın, yapışmaz tavayı çevirerek ince yuvarlak bir kek yapın.
4 Beyaz hamur ısıtıldığında şeffaf hale gelir ve kekin yüzeyinde çok sayıda küçük kabarcıklar vardır.Bu sırada kek sertleşir ve diğer tarafı çevrilir ve pişirilir.
5 Her iki tarafı da eşit şekilde köpürüp kızaran omlet olgunlaştıktan sonra bir tabağa alın.
6 Doğrudan turta olarak veya dilimleyerek servis yapın ve bir tabakta servis edin.
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Limonlu Mus Kek
-
- Kızarmış sarı şarlatan tava
-
- Fried Sand Point Balık
-
- Molar Bisküviler
-
- Fıstık Ezmeli Peynirli Kek
-
- Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler
-
- Çilek Kekleri
-
- Yosun Çıtır Bisküvi Çubukları
-
- Bademli kurabiye
-
- Guguklu Hoff
