Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 gram
Havuç suyu
100 gram
Maya
3 gram
tuz
3 gram
Pudra şekeri
35 gram
Tereyağı
20 gram
süt tozu
10 gram
Havuç püresi
50 gram
Aksesuarlar
Havuçlu Çörekler Nasıl Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, havuçları küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun, az miktarda suyla buharda pişirin, kaptaki havuç suyunu başka bir kaseye dökün ve daha sonra kullanmak üzere 100 gram ayırın. Havuçları bir kaşıkla püre haline getirin, örtün ve soğumaya bırakın.
2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri 50 gr havuç püresi ile kalın bir film çıkarılana kadar karıştırın.
3 Tereyağı ekleyin ve tamamen genişleyene kadar karıştırın ve sert bir film çekin.
4 Yoğurduktan sonra, boyutu ikiye katlamak için fermente edin.
5 Egzoz, 40 g'a bölün ve yuvarlak. 10 dakika dinlenin
6 Bir dana dili şekline getirin.
7 Kapanırken sarın ve sıkıca sıkıştırın.
8 Tek tek tepsiye koyun, fırına koyun ve 30 derecede yaklaşık 45 dakika mayalayın. Kullandığım fırın, otomatik buhar fermantasyon işlevine sahip Zhongchen Z6.
9 Mayalanmış hamuru çıkarın ve fırını önceden 180 derece ısıtın.
10 Pişirme kabını fırının ikinci katına koyun ve üst ve alt ateşte 16 dakika pişirin, bu süre zarfında kabuk rengini aldıktan sonra alt ateşe geçin ve pişirmeye devam edin.
112 tanesini fırından çıkar çıkmaz yedim, gerçekten çok lezzetliydi! Hanhan Ma Ma ile bu küçük yemek çantasını yapmaktan çekinmeyin ~~
-
- Limonlu Mus Kek
-
- Kızarmış sarı şarlatan tava
-
- Fried Sand Point Balık
-
- Molar Bisküviler
-
- Fıstık Ezmeli Peynirli Kek
-
- Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler
-
- Çilek Kekleri
-
- Yosun Çıtır Bisküvi Çubukları
-
- Bademli kurabiye
-
- Guguklu Hoff
-
- Beş Yıldızlı Kurabiye
-
- Koz helvası
