Mısır unu
100 gram
Beyaz un
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, kırmızı fasulye dolgusu, uygun miktarda susam Fasulye ekmeği nasıl yapılır 1 Mısır unu ve beyaz un, biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 10 dakika uyanın 3 Önceden pişirilmiş kırmızı fasulye ezmesini püre haline getirmedim. 4 Hamuru uyandırın, ince dilimler halinde yuvarlayın ve üzerini kırmızı fasulye ezmesi ile kapatın. 5 Çörek gibi ağzı kapatıp ezin. 6 Sırayla yağlanmış tavaya koyun, üzerine beyaz susam serpin 7 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, biraz su ekleyin, su kuruyana kadar bekleyin, sonra tadabilirsiniz.