Net kırmızı limon sıcak ve ekşi tavuk ayağı - Yemeği
Bu tavuk ayağını yedikten sonra, sonunda Çinlilerin neden yılda 7 milyar tavuk yiyebileceğini anladım. Yemek dünyasında yeni bir internet ünlüsü olarak, meyve ve tavuk ayağını uyumlu bir şekilde harmanlıyor. Zencefilli şarapla pişirildikten sonra tavuk ayağının balık kokusunu gidermek için, daha sonra limon ve acı biber ile çorbaya batırılarak etin kalitesi ile bağdaşmayan taze, sıcak ve ekşi bir tat oluşturulur. Limon kokusu ve acı biberin keskin tadı insanları duramaz hale getiriyor. İşte tavukları korkutan tarif. Tavuk ayağı çok sevimli ve iğrenç bir şey, gerçekten insanların durmak istemesine neden oluyor ~ Bir ömür boyu tavuk ayağı yemek istediğime karar verdim. Bugünden itibaren birbirimize sahip olacağız ve birbirimize destek olacağız.İyi ya da kötü, zengin ya da fakir, hastalık ya da sağlık, birbirimizi seveceğiz ve seveceğiz ve ölüme kadar ayrılmayacağız ~ Tavuk ayağı 1 kedi soya sosu 200 g Sirke 200 g Limon 1 parça maydanoz 1 küçük avuç Darı biberi Doğru miktar Tek sarımsak 5 parça zencefil 3-4 tablet Şarap pişirme 1 kepçe Şeker 2 kaşık Susam yağı Doğru miktar
Tavuk ayağını yıkayın, tırnakları çıkarın ve ikiye bölün;
Bir tencerede suyu kaynatın, şarap zencefil dilimleri ekleyin;
Köpüğü süzün ve 15 dakika pişirin;
Soğutmak için ıslatılmış buzlu suyu çıkarın;
Limonu dilimleyin, kişnişi parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin, darı biberini halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun;
Kaseye 200 gr soya sosu, 200 gr sirke ve 2 yemek kaşığı şeker dökün ve iyice karıştırın;
Tavuk ayaklarını çıkarın, suyu boşaltın, hazırlanan sosun içine koyun ve iyice karıştırın;
Yarım limon suyunu sıkın, susam yağı ile gezdirin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin;
Yaklaşık 4 saat buzdolabında bekletin, işiniz bitti!
