mantar
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 kabartma tozu, un 200 gr, nişasta 100 gr Mantarlar nasıl kızartılır 1 Mantarları temizleyin ve nemi kontrol edin 2 Mantarları ince şeritler halinde yırtın 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Yardımcı malzemelerdeki yağ dışındaki diğer malzemeleri dökün 5 Eşit şekilde ovalamak için uygun miktarda su ekleyin. 6 Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın 7 Yağ% 70 ila% 80 sıcaklığa ısıtıldığında mantarları kızartmak için tek tek ekleyin 8 Kızartırken pişmiş mantarları çıkarın 9 Acılı erişte ve toz biber serpin ve iyice çalkalayın