Taze Shiitake Mantarları
250 g
et
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap, hafif soya sosu Mantarlı domuz dilimleri nasıl karıştırılır? 1 Bugün, tadı kurutulmuş mantardan daha lezzetli olan taze mantarları seçtim. 2 Taze shiitake mantarlarını yıkayın ve yaprakları elle yırtın 3 Eti dilimleyin, uygun miktarda tuz ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 4 Bir tavada yağı ısıtın, yağ içene kadar domuz dilimlerini kızartın, uygun miktarda çiğ öz ekleyin 5 Yıkanmış shiitake mantarlarını tavada kızartın, uygun miktarda baharat ekleyin, kızartın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 6 Aromalı taze domuz eti, shiitake mantarlı kızarmış domuz eti ve yemeye hazır