Malzemeler
havuç
4 parça
Domuz kıyması
500 g
Mantar
50 gram
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 kaşık soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, uygun miktarda susam yağı
Havuç ve domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Un ve su ekleyin
2 Bir top haline getirin
3 havuç soyulmuş ve doğranmış
4 Sebze çiftliğinden satın aldığınız kıyılmış domuz etini ekleyin, biraz pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Tuz, hafif soya sosu, soya sosu, tavuk özü, beş baharat tozu ekleyin ve hızlıca karıştırın
6 Biraz mantar, rendelenmiş mantar ve yeşil soğan ekleyin, iyice karıştırın
7 Uyanık hamuru küp küp doğrayın ve kabuğa ayırın
8 doldurma
9 Tencereye su koyun ve kaynatmak için biraz tuz ekleyin
10 Sarılı köfteleri dökün ve bir kaşıkla içten dışa doğru itin.
11 Suyu kaynatın, küçük bir kâseyi soğuk suyla birlikte alın ve aşağıya dökün, ardından bir kaşık kullanarak birkaç kez kaynatın ve üç kez kaynatın, soğuk suyu kaynatın, kaynatın, alt iyice pişirin
12 pişmiş köfte
-
- Tavada kızartılmış sıcak ve ekşi kavun şeritleri
-
- Havuçlu tavada kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Kızarmış noodle
-
- Cordyceps Çiçek
-
- Kış Kavun Kemik Çorbası
-
- Kavrulmuş Sarı Mantarlı Dana Kaburga
-
- Mikrodalga Karides Fırında Pirinç
-
- Yangzhou büyük haşlanmış kuru ipek
-
- Lif kabağı haşlanmış havuz sazan
-
- Kabaklı ve Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Mikrodalga buğulanmış balık
