Yapışkan pirinç eriştesi
300 gram
Takviyeler: 150g taro, matcha tozu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yoğunlaştırılmış süt, doğru miktarda Caiyu kokulu taro yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 İşlenmiş kokulu taroyu dilimler halinde kesin ve bir buharda buharda pişirin. 2 Buharda pişirilmiş taroyu ezmek için bir kaşık kullanın. 3 Kişisel damak zevkinize göre, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt ve şekeri taro hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırarak taro dolgusu yapın. 4 Bir hamur oluşturmak için yapışkan pirinç topunun içine uygun miktarda su dökün. 5 Hamuru iki porsiyona bölün. 6 Hamurun bir kısmını alın, uygun miktarda matcha tozu ekleyin ve yeşil bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 7 Beyaz hamuru ve yeşil hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, ardından her birinden küçük bir parça alın ve ikisini bir daire yapmak için yoğurun. 8 Taro dolgusunu 6 gram ağırlığındaki küçük taro topları halinde yoğurun. 9 Yapışkan pirinç topu hamurunu düzleştirin, küçük taro toplarını sarın ve yuvarlak yapın. 10 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, sarılı yapışkan pirinç toplarını koyun, yapışkan pirinç toplarının tamamen yüzmesini bekleyin ve servis yapın.