Malzemeler
Bonfile
100 gram
domates
2 parça
yeşil biber
4
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, arpacık soğanı, hafif soya sosu, mısır nişastası, karabiber,
Yunnan'ın meşhur yemeği - kırmızı üç pirzola yöntemi 1 Bonfile ve zencefili doğrayın;
2 Ete uygun miktarda tuz ekleyin. Mısır nişastası, hafif soya sosu, sıvı yağ, tek yönde karıştırın ve on dakika marine edin;
3 Domatesleri yemek çubukları ile tabana koyun, ateşe koyun ve kızartın, eşit olarak çevirin ve kabuğunun kırıldığını görünce ateşi söndürün;
4 Cilt çok kolay soyulabilir;
5 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve içindeki çekirdeği çıkarın;
6 Onu ve yeşil biberi küçük parçalar halinde doğrayın;
7 Tavayı ısıtın, az miktarda zeytinyağı dökün, marine edilmiş kıymayı ekleyin ve kavurun;
8 Kıyma karıştırılıp rengi değişince küp küp doğranmış yeşil biberi ekleyin;
9 Birkaç kez kızartın, doğranmış domatesleri ekleyin ve birlikte kavurun;
10 Karıştırın ve olgunlaştığında tuz gibi baharatları ekleyin, ardından uygun miktarda arpacık ekleyin;
11 katman yeterli.
-
- Yeşil soğan Melaleuca
-
- Sığır Topu Kızarmış Pilav
-
- Zizi limon aroması Tuzda ızgara saury
-
- Siyah Fasulye Fıstık Pot Paça
-
- Patlıcanlı Pilav
-
- Lif Kabağı ve Edamame Yengeç Çorbası
-
- Ev Baharatlı Hot Pot
-
- Meyve taze süt doğum günü pastası
-
- Köri Patatesli Tavuk
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Mantarlı paça çorbası
