Malzemeler
karides
10
Konjac ipek
1 kutu
Tofu balonu
100 gram
Brokoli
150 g
Sosis
80 g
soğan
50 gram
domates
8
Kelp düğüm
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru beyaz, yeşil soğan, fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı, şeker, susam yağı, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Ev tipi baharatlı güveç 11. Karidesleri çıkarmak için, kum ipini ayırın ve 10 dakika marine etmek için tuz ve kuru beyaz ekleyin. 2. Yosunu temiz suda 10 dakika bekletin. 3. Daha sonra kullanmak üzere konjac parçalarını ve tofu ıslatıcısını çıkarın.
2 Yarım brokoliyi küçük çiçeklere bölün ve 15 dakika küçük domatesli salamura içinde bekletin.
3 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsağı ezin ve soğanı dilimleyin.
4 Sosisleri dilimleyin ve kızarmış çıtır fıstıkları kenara koyun.
5 Bir tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra tuz ve yağ ekleyin, brokoliyi 2 dakika haşlayın, çıkarın ve soğuk suya daldırın.
6 Kombu koyun ve 3-5 dakika pişirin, daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarıp boşaltın.
7 Tencereye yağı koyun, önce biber, anason ve kuru kırmızı biberi kızartın. (Kafanızı karıştırmamaya dikkat edin)
82 yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi koyun ve kırmızı yağ için karıştırarak kızartın.
9 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soğanı ekleyip kavurun.
10 Karides, konjac parçaları, deniz yosunu düğümleri, sosis, küçük domatesler, tofu kabarcığı ve son olarak brokoli ekleyin.
11 Uygun miktarda şeker ekleyin, karides ve sebzeleri pişene kadar karıştırın, yer fıstığı, sarımsak köpüğü, biraz susam yağı ekleyin ve servis ettikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin.
-
- Köri Patatesli Tavuk
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Mantarlı paça çorbası
-
- Patlıcan kutusu
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Süpermen ekmeği
-
- Soslu ızgara saury
-
- Sığır köftesi ile karıştırılmış sebzeler
-
- Siyah Fasulye Haşlanmış Paça
-
- Çiğ soğan
-
- Buharda pişmiş yengeç
