g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaygan bölüm - Yemeği

"Geçmişin tadı, Kuzeydoğu halkımızın favorisi - et dilimleme bölümü" Malzemeler

et Doğru miktar

Aksesuarlar

Acı biber Doğru miktar
havuç Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kayma Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1Buradaki süpermarkette iki çeşit et var, bu kızartılmış et.
2 Bu tür marine edilir, haşlanır ve kızartılmaz, bu tür kızartma etkisi evde iyidir. Ayrıca kuru et bölümü için uygundur. Bu biraz zahmetli ama daha başarılı ve eğlenceli!
3 Bu, çantayı açtıktan sonraki efekt resmi.Yapıştırıcı güzel, hayran ol!
% 40 yağ sıcaklığı kızartılır. Kızartılmış olanı satın aldıysanız, tekrar kızartmanız gerekir. % 60 yağ sıcaklığı: Bu, pişirildikten sonra etin etrafında temelde küçük kabarcıklar olduğu anlamına gelir.
5 Kızartılmış malzemeleri hazırla. Sarımsak en iyi dilimlenir, böylece etki iyidir.
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, az miktarda su ekleyin ve baharatlarken tuzlu olmamasına, biraz daha hafif olmasına dikkat edin. Çünkü et tuzla marine edildi. Ağzı ayarlayın, kalınlaştırın. Hatırlatma: Yoğunlaştırırken, koyulaşmayı koyulaştırmak için ısıyı kapatın veya ocağı kapatın.Nişasta ekleyin ve ardından yağı hafifçe açıp yakmak için temperleyin. Bu şekilde, meyve suyu eksikliği, parlak yağ ve parlak gorgonun etkisini oluşturacaktır.
7 Malzemeler havuç dilimleri ve acı biber.
8 Sarımsak dilimlerini ve kızarmış eti ekleyin, iyice karıştırın. Ne kadar meyve suyu eksik ve ne kadar kalın? Her bir et parçasını eşit şekilde kaplamak daha iyidir ve tencerenin dibinde temelde meyve suyu eksik değildir. Et kaymasının ana noktası, kes şunu! Kalpten yapılmıştır.
Potun 9'u! Arkadaşlarınızı arayın veya yemek pişirme konforunu ailenizle (iyi) insanlarla paylaşın!
10Yanında tuz ve karabiber bulunan kuru kızartılmış et bölümünün efekt resmidir.