Malzemeler
Ekmek Yengeç
1 parça
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pirinç, shiitake mantarı, yeşil biber, yumurta kabuğu, tuz, yemeklik şarap, şeker, biber, salata, sıvı yağ
Ekmekli yengeç yemenin ikinci yolu 1 Satın alınan ekmekli yengeçler zaten pişirilmiştir, bu yüzden önce onları yıkayın. Yengeç kabuğunu kırın
22. Yengeç gövdesini kesin
3 Bir öğün: Yengeç yumurtalı kızarmış pilav İlk önce yengeç yumurtasını çıkarın
4 Pişirme şarabı, kıyılmış zencefil ekleyin
5 Mantarları ve doğranmış yeşil biberleri karıştırın
6 Yengeç yumurtasını tekrar kızartın
7 Pirinci koyun
8 Shiitake mantarı, doğranmış yeşil biber ve rendelenmiş yumurta kabuğu ekleyin
9 Kızartın ve tadına biraz tuz ekleyin
10 İki Yemek: Yeşil Soğan Ekmekli Yengeç Yengeç gövdesini kes
11 Taze soğan, zencefil ve sarımsak bir tavada sotelenir
12 Kesilmiş yengeç gövdesine koyun, şarap, tuz ve şekerle baharatlayın
13 Kaynatmak için az miktarda su koyun
14 Yoğunlaştırmak için nişastalı su yapın, içine biraz biber ve frenk soğanı ekleyin
15 Yoğunlaşan suyu dökün, koyulaşana kadar pişirin ve çıkarın
-
- Güveç kurbağa ve lahana congee
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Fıstık Şekeri Zongzi
-
- Soya havuç ve salatalık parçaları
-
- Kırmızı yağ ile karıştırılmış üç silk
-
- ##
-
- Soğanlı kızarmış jambon dilimleri
-
- Kurutulmuş tatlı patates
-
- Çıtır Yumurtalı Pirinç Topu
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Çıtır Yumurtalı Pirinç Topu
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
