Yeşil Soğanlı Kurabiye Mantou - Yemeği
Ana malzemeler
- un 1000 gram
- On üç tütsü bir miktar
- tuz bir miktar
- Arpacık yağı 2 kaşık
- Maya 5 gram
- Şeker 5 gram
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Un, şeker ve maya ekleyin, uyandırmak için ılık su kullanarak hamuru sentezleyin, petekler görünecektir.
-
Un, tuz koyun. 2 kaseye 13 baharat tozu ekleyin, yeşil soğan yağı ekleyin, soğanla önceden kızartılan yeşil soğan yağını kullandım, çok güzel kokulu.
-
3 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
-
4 Hamuru yoğurun ve krep şeklinde yuvarlayın.Rulo ne kadar ince olursa, o kadar çok kat yapın Hamuru eşit şekilde yayın.
-
5 Turtayı yuvarlayın.
-
6 Eşit büyüklükte eriştelere bölün.
-
7 Ağzın her iki tarafını da bu şekilde kapat, ağzını aşağı indir.
-
8 Buharda pişirilmiş çörekler hazır olduğunda, bir süre uyanın, buharda pişirilmiş çörekler uyanık olduklarının iki katı büyüklüğünde olana kadar bekleyin ve sonra buharda pişirilebilirler.
-
9 Kaynattıktan sonra 20 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın.
-
10 Ocağı 2 dakika kapatın ve kapağı açın.
-
11 Çok lezzetli kurabiye çörekler hazır.
Kızarmış dana erişte
önceki
Baharatlı Lahana Kızarmış Pilav
Sonraki
