Çörekler kesmek için Longan bıçağı - Yemeği
Ana malzemeler
- un 400 gram
- Longan 50 gram
- Maya 6 gram
- Kabartma tozu 2 gram
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeler.
-
2 Mayayı ve kabartma tozunu suda eritin, ardından unun içine dökün.
-
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve mayalayın.
-
42 kez fermente edildi.
-
5 Hamuru boşaltın, dikdörtgen şeklinde açın ve üzerine küp küp doğranmış longan koyun.
-
6 Sonra sarın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
7 Küçük molayı kesin ve 15 dakika uyanın.
-
8 Bir tencereye suyu kaynatın, buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
-
Ocağı 915 dakika kapatın ve 5 dakika pişirin.
Mısır unu çörekler
önceki
Siyah susam iki renkli çanta
Sonraki
