Typhoon Shelter'da Kızarmış Karides - Yemeği
"Bu karides yönteminin, özellikle sarımsakla kızartılmış ekmek kırıntılarının çocukların favorisi olduğu söylenmelidir. Çıtır kokunun biraz sarımsak tadı vardır ve biraz tatlıdır. Gerçekten net bir kalem olduğu söylenebilir. Kilo veren arkadaşlar dikkatli olmalı ve farkında olmadan büyük bir tabak yiyecekler. " Malzemeler
- Galeta unu 60 g
- Yeşil Karides 10
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- biber bir miktar
- şeker 5 g
- tuz bir miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- nişasta bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil karides ve sarımsak hazırlayın.
-
2 Karidesleri kum hizasına getirin, karides tabancasıyla durulayın ve kurulayın. Bir süre şarap, tuz ve karabiber ile marine edin.
-
360 gram galeta unu hazırlayın, kıyılmış sarımsağı doğrayın, karidese biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Karidesleri bir tavaya koyun ve orta ateşte kızartın.
-
5 Kızarana kadar kızartın ve çıkarın.
-
6. Alt yağı tencerede bırakın, sarımsak ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
-
7 Ekmek kırıntılarını ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın, şeker ekleyin.
-
8 Kızartılmış karidesi dökün ve eşit şekilde kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
