Hayvan kremi
250 ml
yumurta sarısı
4
Takviyeler: şeker 100g su 40ml Dondurma nasıl bombalanır? 14 adet taze yumurta sarısı, dağılmış 2 Beyaz toz şekeri suyla karıştırın ve 115 derece şurup kaynatın 3 Haşlanmış şurubu yumurta sarısı hamuruna ekleyin, yumurta sarısı ezmesi gösterildiği gibi kıvamlı bir sıvı olana kadar karıştırın. 4 çırpılmış krema 5 Krem şantiyi yumurta sarısı şurubu ile karıştırın, cihaza koyun ve dondurun. Ortada karıştırmaya gerek yok