un
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, 150ml esmer şeker, çörek otu Ev yapımı esmer şekerli bisküvi uygulaması 1 Hamur işlemine başlamak için un ve maya ekleyin ve hamur mayalı hale gelecektir. 2 Kurabiye yapın, bir kaseye kuru un koyun, 3 Yağı bir tavada ısıtın ve kuru unun içine dökün ve iyice karıştırın. 4 Yağ miktarı una kadar yaşayabilir 5 Hamuru yaptıktan sonra yoğurun ve sıkın. 60,5 cm kalınlığında bir erişte haline getirin ve kurabiyeyi eşit şekilde yayın. 7 Bir ucundan rulo yapın ve daha fazla katman elde etmek için hamuru yuvarlarken sıkın. 8 Yaklaşık 80 gr makarna kesin, iki bölümü ayrı ayrı kapatın ve kullanım için bastırın. 9 Esmer şeker ve un, oranı 5: 1'dir. 10 paket esmer şeker 11 Çörek gibi sarın 121 cm kalınlığa kadar açın ve 10 dakika prova edin. 13 Yüzeyi suyla fırçalayın ve çörek otu serpin. 14 Orta-düşük ateşte yapışmaz bir tavaya koyun, kurutun ve sarımsı bir renk elde etmek için bir tarafını pişirin, ardından sarımsı bir renk elde etmek için çevirin. 15 Her iki tarafını da fırçalayın, bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika 200 derecede fırına gönderin.