Sığır Eti
500 g
turp
500 g
elma
50 gram
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, tuz, tuz Meyveli berrak çorbada sığır filetosu nasıl yapılır 1 Bir kat sığır filetosu, iki yeşil soğan, bir elma, bir dereotu yaklaşık 1 kedi ve bir zencefil; 2 Zencefil, turp, elmayı küpler halinde kesin, yeşil soğan düğümü; 3 Sığır filetosu rezerv için suda uçuyor; 4 Zencefili, yeşil soğanı ve sığır filetosunu düdüklü tencereye dökün ve sığır filetosunu dolduran suyu ekleyin; 525 dakika pişirin; 6 Düdüklü tencere doğal yolla soğuduktan sonra soğanları ayırın; 7 Rozbifleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin; 8 Turpları ve elmaları dökün ve doğal olarak soğuması için 10 dakika bastırın; 9 Rozbifi tekrar dökün ve 5 dakika daha kaynatın ve tuz ekleyin.