Kale
500 g
Pişmiş et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu Sığır eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Kaleyi on dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin, sonra yıkayın ve süzün; 2 Daha sonra kullanmak için sığır etini dilimler halinde kesin; 3 Bir tavayı ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından sığır etini dökün ve kızartın; 4 Lahanayı dökün ve yumuşayana kadar karıştırın; 5 Biraz tuz ve soya sosuyla baharatlayın!