Malzemeler
Alıç
1000 g
Aksesuarlar, kaya şekeri 300g, su 600g
Meyve tanenleri nasıl yapılır 1 Önce alıçları yıkayın
2 Çekirdeği ve kökleri çıkarın
3 Bunu mutfak robotuna koyun ve bulamaç yapmak için biraz su ekleyin
4 Alıç püresini bir tavaya koyun ve kaya şekeriyle kızartın
5 Kızartma işlemi sırasında tabanı çamurlu olmasını önlemek için sürekli karıştırın.
6 Alıç püresi kaşığa asılana kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.
7 Bir sonraki adım, düz bir fırın takımı veya düzleştirilebilen başka bir kap kullanmaktır.Doğrudan paslanmaz çelik tezgah üzerinde çalışıyorum, tezgahı temizleyeceğim ve ince bir tabaka salata yağı sürüyorum.
8 Kurutulmuş alıç hamurunu masanın üzerine yayın ve yumuşatmaya çalışın. 3 mm'yi geçmeyin, kalınsa kuruması kolay değildir.
9 Şimdi sıcaklık nispeten düşük, 3-4 gün kurumuş gibi görünüyor. Epidermisin kuru olduğunu ve ellerinizle dokunarak ellerinize yapışmadığını görün.
10 rulo halinde rulo haline getirin ve gerektiğinde bunları farklı boyutlarda rulolara ayırın. Lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Dorayaki
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Tavuk lapası
-
- Baharatlı tavuk
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
-
- Kiraz eti
-
- Kaburga, Mısır ve Bambu Güneş Çorbası
-
- Kivi suyu
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Rou Jia Mo
-
- Domatesli kızarmış erişte
-
- Beyaz Turplu Sazan Çorbası
