g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su değirmeni yapışkan pirinç unu

130 g

kırmızı randevular

80 g

kırmızı fasülye ezmesi

40 g

Aksesuarlar: domuz yağı 50g şeker 50g suya uygun miktarda çam fıstığı uygun miktarda

Hünnap püresi kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Kırmızı hurmaları yarım gün bekletin, bir çorba kabına koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin.

3 Soğutun, soyun ve çekirdeği çıkarın ve hünnap etini alın

4 Hünnap etini geniş bir kaseye koyun ve bir kaşıkla ezin

5 Fasulye ezmesi ekleyin

6 Suyu ısıtın ve iyice karıştırın

7 Domuz etini mikrodalgaya koyun ve ısıtın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Yapışkan pirinç unu ekleyin

9 Yapışkan pirinç ve hünnap ezmesi ile karıştırın

10 Sığ bir tabak alın ve üzerine yağ sürün

11 Yapışkan pirinç ve hünnap ezmesini dökün

12 Buharlı pişiriciyi kaynatın, yapışkan pirinç ve hünnap ezmesi ekleyin

1330 dakika yüksek ateşte buhar

14 Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın.

15 Buzdolabına koyun ve 3 saat soğutun.

16 Doğrama tahtasında baş aşağı

17 Uzun şeritler halinde kesin

18 Eşkenar dörtgen şeklinde kesin ve çam fıstığı ile süsleyin.

Bambu Güneş Domuz Kaburga Çorbası

Vejetaryen Kızarmış Erişte

Baharatlı turp

Kremalı Tavuk ve Mantar Çorbası

Chongqing Kızarmış Domuz Eti

Güzel kokulu Nuo Qing Tuan

Mantarlı Haşlanmış Tavuk

Hericium, Cordyceps Çiçeği, Bambu Mantarı Çorbası

Ev yapımı meyve kabuğu

Istakozlu Kızarmış Erişte

Dorayaki

Bir çeşit yöresel Kore yemeği