kırmızı fasulyeler
500 g
100 gr beyaz şeker takviyeleri Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Kuru fasulyeyi 2 saat önceden ıslatın. 2 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 15 dakika pişirin. Su hacmi kuru fasulyeden 2 cm daha fazladır. 3 Pişmiş kuru fasulyeyi soya sütü veya unu eleyen bir eleğe koyun. 4 Fasulye üzerinde biraz kabuk kalana kadar kaşıkla bastırın. 5 Elenmiş kırmızı fasulyeler aptalca, hala sulu. 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, fasulye ezmesini dökün, yüksek ateşte kızartın. 7 Beyaz şekeri ekleyin ve kavurmaya devam edin. 8 Fasulye ezmesi yapışkan hale geldikten sonra, ısıyı kısık ateşe getirin ve tencereyi yapıştırmamaya dikkat ederek kızartmaya devam edin.