Marul
500 g
Pleurotus eryngii
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, istiridye sosu, sarımsak, sarımsak Pleurotus marul nasıl yapılır 1 Pleurotus eryngii'yi uzun şeritler halinde kesin 2 Marulu soyun ve şeritler halinde kesin 3 Tencerede suyu kaynatın, marulun suda beyazlaşmasına izin verin 4 Pleurotus eryngii, kaynar suda beyazlatılmış 5 Marulu çıkarın ve soğuk suya koyun ve daha gevrek hale getirmek için çıkarın 6 Eryngii mantarlarını çıkarın ve soğuk suya koyun, suyu sıkın ve bir tabağa koyun 7 Bir tavayı ısıtın, sarımsak, istiridye sosu, soya sosu ve tuzu ekleyin ve hafifçe pişirin 8 Eryngii mantarı ve marul ekleyin, haşlanmış malzemelerle 2 dakika karıştırın. 9 Eryngii mantarları ve marul çorbanın tadı ile tamamen kaplandıktan sonra ocağı kapatın 10 Plakayı yükleyin.