Aşama 1
Çay ağacını ıslattıktan sonra bir kenara koyun, tavuk parçalarını doğrayın.Adım 2
Tavuk kanadı kaynatın ve çıkarın.Aşama 3
Bir wokta yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak soteleyin, tavuk külçelerini ekleyin, karıştırın, rengini değiştirdikten sonra biraz baharatlı sos ekleyin (LG baharatlı yiyecekleri sevmez, ben sadece biraz ekledim, baharatlı yiyeceklerden hoşlanıyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz), şarap pişirme ve Çay ağacı mantarlarını karıştırmaya devam edin.4. adım
Biraz su ekleyin, tavuğu pişirmek kolaydır Çok fazla su eklemenize gerek yoktur Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin Tencerede fazla çorba yok Tencerede tuz ve şeker ekleyin.Adım 5
Son olarak biraz susam yağı dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.