Shacha Yeşil Biberli Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
100 gram kızarmış domuz eti Yarım yeşil biber İki sarımsak Bir tutam tuz Bir çorba kaşığı shacha sosu 1 çorba kaşığı barbekü sosu Bir kaşık pirinç şarabı Biraz mısır nişastası
Yeşil biberi ince şeritler halinde kesin, turşuyu ete ekleyin ve 15 dakika marine edin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimler halinde kesin.
Sıcak bir yağ tavasına sarımsak dilimlerini ve domuz eti dilimlerini ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın.
Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin, kavurun, çay ve biraz tuz ekleyin ve et dilimleri pişene kadar bekleyin.
Ev yemeği
