Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz kaburga Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Kemik suyu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 doğranmış pirzola ve bir saat suda bekletin
-
2 Kan köpüğünü çıkarmak için soğuk su altında bir tencereye şarap ekleyin
-
3 Çıkarın ve suyla yıkayın
-
4Aksesuarlar hazır
-
5 Tencereye su ekleyin, pirzola, yeşil soğan, zencefil, anason, biber, tarçın, defne yaprağını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika pişirin
-
6 Hafif soya soslu haşlanmış pirzola, 30 dakika pişirme şarabı, balzamik sirke, beyaz biber ve tuz
-
7 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve şekerle karıştırın
-
Tuzlu kaburgaları koy ve şeker rengini as
-
9 Tuzlu kaburga suyunu ve doğru miktarda kemik suyunu ekleyin, beyaz şeker ekleyin (daha fazla ekleyin) ve suyu yapmak için yüksek ateşte pişirin.Çorba koyulaşınca, kişisel zevkinize göre doğru miktarda balzamik sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, pişmiş susam serpin
-
10 Doğranmış yeşil soğan, tatlı ve ekşi domuz pirzolası ile servis edin, lütfen bakınız!
Mantar dolması
önceki
Baharatlı jöle
Sonraki
