Rou Jia Mo - Yemeği
Domuz göbeği 2 kedi Yeşil soğan zencefil Doğru miktar kristal şeker 50 gram un 300 gram Su 160 gram Maya 3 gram Yıldız anason 2 parça yeşil biber 2 parça
Aşama 1
Eti iri parçalar halinde kesin, suyu beş dakika kaynatın, eti çıkarın ve köpüğü soğuk suyla durulayın.
Adım 2
Eti bir pirinç tenceresine koyun, yeşil soğan, zencefil, yarım kaşık soya sosu, bir kaşık hafif soya sosu ve yarım kaşık kaya şekeri ekleyin. (Büyük çorba kaşığı). Kaynatma.
Aşama 3
Hamura konulan ılık süt, şeker ve kabartma tozu bir saat boyunca petek şeklini alacaktır.
4. adım
Uygun büyüklükteki kekleri ezin ve her iki tarafı pişene kadar elektrikli bir fırın tepsisine koyun. (Yakıt ikmali yapmaya gerek yok). (Tavşan artık hamurdan yapılmıştır. Resim turtaya benzer. Tarifin etrafındaki turtayı göremezsiniz.)
Adım 5
Kek piştiğinde et neredeyse hazırdır. (Bu sefer et yaklaşık bir buçuk saat pişirildi ve daha lezzetli olacak)
6. Adım
Yeşil biberi ve eti doğrayın ve daha lezzetli olması için çorbayla karıştırın.
7. Adım
Pastayı kes.
8. Adım
Sadece eti ekleyin, biraz çorbaya dikkat edin, daha lezzetli ( ). Roujiamo'nun basit versiyonu
önceki
Rou Jia Mo
Sonraki
