Karlı Ay Pastası - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 65 g
- Yapışkan pirinç 60 g
- Erişte 30 g
- Süt 200 g
- yoğunlaştırılmış süt 40 g
- kırmızı fasülye ezmesi 200 g
- Şeker 25 g
- Sebze yağı 15 g
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Ana malzeme haritası.
-
2 toz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Süt, yoğunlaştırılmış süt, şeker, bitkisel yağ ekleyin ve parçacıklar olmadan karıştırın.
-
4 Buharlı pişiriciyi 20 dakika yüksek ateşte tutun.
-
5 Arada bir karıştırın.
-
Uygun miktarda yapışkan pirinç ununu yapışmaz bir tavaya alın ve düşük ateşte kuru toz halinde karıştırın.
-
7 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç hamurunu kuru toza batırın ve yoğurun, her birini 30 g'a bölün.
-
8 Kırmızı fasulye ezmesi, her biri 15 gramlık küçük dozlara bölünür.
-
9 hamurlu jöle fasulye ezmesi jölesini sarar
-
10 Ağzı aşağı bakacak şekilde bir çörek gibi sarın, 50 g'lık bir keki kalıbına bir tabaka kuru toz serpin ve hafifçe tokatlayın, paketlenmiş maddeyi yerleştirin, oluşturmak için bastırın ve yavaşça dışarı itin.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
