Kuzu şişleri yemenin yeni bir yolu: yeşil soğan kızarmış kimyon kuzu - Yemeği
"Birkaç gün önce çocuklar için kebap yaptıktan sonra onları kızartmaya devam etmek istemedim. Yemek hakkında ne düşündükleri sorulduğunda çocuklar önemli olmadığını söyledi, ancak babası bunu önerdi Tavada kızartmayı deneyelim. Koyun kızartması için sadece dışarıda yemişiz gibi görünüyor. Evde çorbada pilav ve pişirme haricinde ızgara yapılıyor. Gerçekten ilk kez tavada kızartılıyor ve her şey ilk sefer olacak. İlk sefer ikinci kez olacak. Yemek yapanlar için, bir ihtiyaç varsa yapmak en iyisidir. Bunu ileri sürdüğünüz sürece, onu karşılamanın bir yolunu bulacaksınız. Etkisi başka bir mesele. " Malzemeler
- Kebap 500 g
- soğan Yarım
- yeşil biber 1 parça
- Kimyon tozu 1 kepçe
- Serpin Yarım kaşık
- Şeker Yarım kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- sıvı yağ Gıda
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Kuzu şişlerini temiz su ile yıkayın ve suyu boşaltın.Pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şekeri bir kaseye ekleyin ve yaklaşık 15 dakika eşit şekilde marine edin
-
3 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yağ ekleyin, marine edilmiş kuzu şişleri ekleyin ve yavaşça kavurun
-
4Kuzu şişleri her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartınca kimyon ekleyin ve karıştırmaya devam edin
-
5 çeşit kimyon tozunun tadı kuzu şişlerine katılır, doğranmış soğanı ilave edip birlikte kavurun, soğan güzel kokunca yeşil biberi ilave edin ve birkaç kez kavurun.
İpuçları
1. Kuzu şişleri çiğ yağ ve kimyon tozu ile marine edilir.Kızartma işlemi sırasında tuz eklemeden tuz ilave edebilirsiniz, ağır tadı seviyorsanız biraz tuz ilave edebilirsiniz. 2. Kızartma işlemi sırasında ateşi orta-düşük sıcaklıkta tutun, eğer ateş çok yüksekse, dışarıda kızartmak ve içeride pişirmek kolay olmayacaktır. Karlı Ay Pastası
önceki
Düşük kızarmış mantarlar
Sonraki
