Malzemeler
Niu Qian
500 g
turp
400 g
Aksesuarlar: Perilla, uygun miktar, limon otu, uygun miktar, yeşil soğan, uygun miktar, zencefil, uygun miktar, meyan kökü, uygun miktar, soya sosu, uygun miktar, yağ, uygun miktar, temiz su, uygun miktar
Sığır yahnisini limon otu ve perilla ile karıştırarak kızartın 1 Yağı bir tavada ısıtın, perilla, limon otu ve yeşil soğanı aromayı koklayana kadar karıştırın, dana yahnisini karıştırın, ardından su ve soya sosu ekleyin.
2 Karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, meyan kökü ekleyin.
3 Dana yahnisi yemek çubukları ile geçene kadar pişirin.
4 Turpları dana sosuyla haşlayın.
5 Kavrulmuş dana yahnisini eklemek ve biraz daha pişirmek en iyisidir.
-
- Esmer şekerli pirinç keki
-
- Fasulye Sosunda Kavrulmuş Derili Balık
-
- Su Tarzı Et Ipi Ay Pastası
-
- Çiçek Daldırma Sos#Çok Verimliliği Bakımı Kazanmanın Bir Yolu#
-
- Haşlanmış Heshun Balığı
-
- Yumurta Çiçeği Tangyuan Tatlı Şarap Çorbası
-
- Kedi kulakları
-
- Tavada kızartılmış pancar
-
- Buharda pişirilmiş muhallebi
-
- Lif Kabağı Tofu Çorbası
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Siyah fasulye soslu buharda pişmiş domuz eti
