g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pirinç şarabı uygun miktarda çok taze soya sosu 1 tatlı kaşığı susam yağı uygun miktarda su

Buharda pişmiş muhallebi nasıl yapılır 1 Küçük bir kapta bir yumurtayı çırpın.

2 Birkaç damla pirinç şarabı ekleyin ve eşit şekilde çırpın, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve süzgeçle iki kez süzün.

3 Küçük kasenin üzerine plastik sargı koyun, kürdan ile küçük bir delik açın ve buharlı rafın üzerine yerleştirin.

4 Tencereyi kapatın, orta ateşe getirin ve 5-8 dakika buharda pişirin, sonra 3 dakika buharda pişirin.

5 Buharda pişirilmiş muhallebi çıkarın ve plastik ambalajı çıkarın.

6 Yeterince taze soya sosu ve birkaç damla susam yağı ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.