Dragon Fruit Kızılcık Ou Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek fan 300 gram
- Süt 180 gram
- Maya 5 gram
- Şeker 10 gram
- Yüksek fan 200 g
- Maya 1 g
- Şeker 40 gram
- Ateş Ejderhası Suyu 80 gram
- Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar
- Tereyağı 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Orta boy hamur malzemelerini yoğurun ve mayalanması için buzdolabına koyun.
-
2 Ejderha meyvesini soyun ve suyu çıkarmak için bir mutfak robotuna koyun
-
3 Ana hamur malzemelerini (tereyağı hariç) ve mayalanmış orta tohum parçalarını hamur yoğurmak için ekmek makinesine koyun.
-
4 Tereyağı ekleyin ve film oluşana kadar yoğurmaya devam edin
-
5 Hamuru çıkarın, kızılcıklara koyun ve iyice yoğurun
-
6 Mavi ekmek üzerine yapışmasını önlemek için un serpin
-
Yoğurulmuş hamuru koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın (oluşturmak için tek seferlik fermantasyon kullandım)
-
8 Mayalanmış hamuru fırın tepsisine dökün
-
9 Düşük toza eleyin
-
10 Keskin bir bıçakla birkaç vuruş yapın
-
11170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin
-
12 Fırında durumu
-
13 bitmiş ürün
-
14 bitmiş ürün
-
15 bitmiş ürün
İpuçları
Dragon meyvesinin yoğrulmuş erişteleri kırmızıdır, ancak pişirildikten sonra rengi açılacaktır. Hong Kong Usulü Tost
önceki
Susamlı Bisküvi
Sonraki
