g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış tavuk fileto - Yemeği

"Tavuk fileto popüler bir yemektir. Ana malzeme, marine edilmiş ve nişastaya batırılmış, yumurta sıvısına sarılmış ve ekmek kırıntılarıyla kızartılmış tavuktur. Yöntem basit, tadı lezzetli ve tadı gevrek." Malzemeler

tavuk göğsü Doğru miktar

Aksesuarlar

Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tarçın Tozu Doğru miktar
biber Doğru miktar
Mısır nişastası Doğru miktar
Yumurta 1 parça
Galeta unu Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tavuk göğsünü defalarca yıkayın ve suyu mutfak kağıdı ile silin.
2 Tavuğu şeritler halinde kesin.
3 Tavuğa uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, zencefil tozu ve karabiber ekleyin, tadına bakmak için iyice karıştırın.
4 Lezzetli tavuk fileto olana kadar karıştırın.
5 Ekmek kırıntısı, yumurta ve mısır nişastası hazırlayın.
6 Yumurtaları sıvı yumurta ile çırpın ve ekmek kırıntılarını ve nişastayı ayrı bir tabağa koyun.
7 Yağ karterini% 4-50 ısıya ısıtın Tavuk filetoyu önce nişasta, sonra yumurta sıvısı ve son olarak da ekmek kırıntıları ile batırın.
8 Tencerede kızartın, ters çevirin ve orta ve küçük ateşte kızartın.
9 Tavuk filetolarını galeta unu ile eşit şekilde batırın.
10 Renkleri tek tek kızartın ve ardından çıkarın.
Kızarmış tavuk fileto iki kez kızartılır ve sonra tekrar servis edilir.
12 Çıtır çıtır ve lezzetli tavuk fileto hemen yenebilir veya domates sosu, tuz ve karabibere batırılabilir.