Malzemeler
Yağsız domuz eti
250 g
Pleurotus eryngii
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak
Yağsız domuz dilimleri pleurotus eryngii ile nasıl kızartılır 1 Yağsız domuz etini yıkayın, dilimler halinde kesin, mısır nişastası ve hafif soya sosu ile bir süre marine edin
2 Eryngii mantarlarını yıkayın, dilimler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı kıyın
3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin ve etin üzerine dökün. Wok'ta kızartmak
4 Sonra eryngii mantarlarını dökün ve 3-5 dakika daha kızartın. Son olarak tuz, karabiber ve beyaz sirke ekleyin
5 Tencereyi tabağa koyun
-
- Yeşil Soğan Yağı ile Kelp
-
- Sütlü Tatlı Mısır
-
- Domates Yumurtalı Erişte
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Vejetaryen Zımparalı Erişte
-
- Pleurotus eryngii sarımsaklı
-
- Kızarmış istiridye
-
- Kereviz tofu
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Domates, Karides ve Yumurtalı Erişte
-
- Çift kırmızı kabak ezmesi
-
- Mangolu Dondurma
