Sarı şarlatan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, soya sosu, sirke, şeker, şeker Sarı şarlatan kızartma yöntemi 1 Önce sarı şarabı temizleyin 2 Tencereye biraz yağ ekleyin 3 Sarı şarabı tencereye koyun ve kızartın 4 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın 5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anason biberini eklemeye başlayın 6 Sıcak su ekleyin 7 Soya sosu, sirke, şeker ekleyin 8 Şarap pişirme 9 Kapak ve güveç 10 Çorba hazır olana ve tencereden çıkmaya hazır olana kadar güveç