g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

200 g

Yumurta

80 g

erişte

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, su

Domates yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kasede çırpın ve kenara koyun

2 Daha sonra kullanmak için domatesleri küçük parçalar halinde kesin

3 Yumurtaları çırpın, içine biraz tuz ekleyin

4 Tencerede yağı sekiz dakika sıcak olacak şekilde ısıtın

5 Yumurtaları rengini değiştirene kadar tavada kızartın

6 Servis yapın ve bir kenara koyun

7 Tencerede hala az miktarda yağ var, ardından domatesleri ekleyip bir süre kavurun

8 Ardından soğuk su ekleyin ve ısıtın

9 Erişteleri su sıcakken ekleyin

10 Tencereye doğru miktarda tuz ekleyin

11 Son olarak yumurtaları ekleyin ve bir süre pişirin, ardından tava hazırdır!

Vejetaryen Zımparalı Erişte

Pleurotus eryngii sarımsaklı

Kızarmış istiridye

Kereviz tofu

Kızarmış sarı şarlatan

Domates, Karides ve Yumurtalı Erişte

Çift kırmızı kabak ezmesi

Mangolu Dondurma

Kızarmış Patlıcan

Renkli tavuk

Pırasa köfte

Sütlü jöle