Tavuk budu
100 gram
pirinç
300 gram
Aksesuarlar 1 yumurta 1 havuç 50g soğan 30g mısır taneleri 30g Yumurta aromalı tahıl pirinci nasıl hazırlanır 1 Tavuk butlarını doğrayın ve 15 dakikadan fazla kıyılmış sarımsak, yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası vb. İle marine edin. 2 Havuçları mısır taneleri halinde doğrayın ve soğanları küçük küpler halinde doğrayın. 3 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tavada kızartın ve servis yaptıktan sonra rendelenmiş yumurta şeklinde doğrayın; 4 Yağ tavasını ısıtın, doğranmış tavuğu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından havuçları, mısır tanelerini ve doğranmış soğanı kızartın. 5 Pirinci dökün ve birlikte kızartın, biraz tuz, hafif soya sosu ve şeker ekleyin ve son olarak yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanı koyun ve iyice karıştırın.