Domuz göbeği
50 gram
Mantar
10 g
havuç
1
yeşil biber
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, nişasta Mantarlı kızarmış domuz eti uygulaması 1 Yeşil soğan, mantar ve havuç hazırlayın 2 adet yeşil soğan, havuç, biber, doğranmış, ıslatılmış mantar 3 Eti kesin 4 Tencereye yağı ekleyin ve et dilimlerini ekleyin 5 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın 6 Tencerede yağ var, yeşil soğanı ekleyip soteleyin 7 Havuç ve biberleri dökün ve kavurun 8 Mantarı ekleyin ve kızartın 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Servis