Malzemeler
domuz pastırması
120 g
soğan
200 g
kırmızı biber
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 5 gr, 2 diş sarımsak
Soğanlı domuz pastırması nasıl kızartılır 1 Domuz pastırması, soğan ve kırmızı biber dilimleyin, zencefili doğrayın, sarımsakları sıvayın ve doğrayın. Not: Kesilmiş pastırmayı, zencefil ve sarımsağı ateşlemeyi unuttum.
2 Tavaya yaklaşık 10 gram sıvı yağ dökün, yağ ısındıktan sonra pastırma, zencefil ve sarımsağı renk değişene kadar ekleyin, şeker ve karabiber serpin, karıştırın ve servis edin.
3 Orijinal tavaya yaklaşık 10 gram sıvı yağ dökün, yağ ısıtıldıktan sonra soğanı ekleyin ve tadı kızartın, kırmızı biber dilimlerini ekleyin, karıştırın ve tuzla baharatlayın.
4 Ardından daha önce kızartılmış domuz pastırmasını karıştırarak kızartın.
5 Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
6 Bitmiş resim
-
- Yaban mersini sosu yam püresi
-
- Pastırmalı pilav
-
- Yumurta Beyazı ile Kızarmış Karides
-
- Kuru kızarmış tofu
-
- Yosun Köfte Çorbası
-
- Soğanlı kızarmış yeşil biber
-
- Çiftlik evi sebze ve meyve rafı
-
- Domates soslu ve pastırmalı lahana
-
- Matsutake Yağsız Et Çorbası
-
- Matcha Çerezler
-
- Sıcak ve ekşi havuç parçaları
-
- Mor Patates Tremella Congee
