Kurutulmuş tofu
400 g
Kuzu dilimi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 2 tatlı kaşığı beş baharat tozu, 1 tatlı kaşığı, sarımsak filizi, uygun miktarda karabiber, biraz su ve nişasta Kurutulmuş tofu ile dilimlenmiş kuzu nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin ve kaynar suyla haşlayın 2 Tavanın dibine biraz yağ dökün ve güzel kokulu soteleyin, karabiberleri çıkarın 3 Hızlı dondurulmuş kuzu dilimleri ekleyin 4 Kuzu dilimlerini baharatlamak için biraz soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 5 Sonra kesilmiş sarımsak fidelerini 6 Uygun tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, nişastayı suyla koyulaştırın 7 yeni bitti