"Bu süre zarfında herkesin farklı renklerde karlı ay kekleri yaptığını görünce gerçekten çok güzel görünüyorlar! Özellikle matcha tozundan yapılan ay kekleri göze çok ferah ve hoş görünüyor, beni sabırsız yapıyor Yaşa, kendim denemek istiyorum. Asla matcha tozu kullanmadım, bu yüzden evde de kullanmam. İnternetten aldım, beklemek zorunda kaldım, bu yüzden yeşil çay almaya ve kendi yeşil çay tozumu yapmaya karar verdim. O zamandan beri, ertesi sabah birkaç yeşil çay almak için süpermarkete gittim (çünkü boyama için kullanıldı, fazla ihtiyaç duyulmadı) ve kendim yapmaya başladım. Aslında yöntem gerçekten çok basit, yani çay yapraklarını ezerek çay tozu olacak şekilde eleyin ve tadı çok güzel kokulu ve daha da önemlisi sağlık ve huzur! " Malzemeler
- Işık Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 yeşil çay hazır
- 2 Kaba bir nokta ve yoğun nokta filtre süzgeci hazırlayın
- 3 Yeşil çayı öğütme kavanozuna dökün
- 4 Yeşil çayı kırın, ne kadar ince olursa o kadar iyi
- 5 Kırdıktan sonra, elemek için kaba ağ filtre eleğine dökün.
- 6 Elenmiş yeşil çay tozu biraz kaba
- 7 Eleme için ince gözenekli bir filtre eleğine koyun. Ağ ince ve bloke edilmesi kolay olduğundan, eleme işlemi sırasında tozu parmaklarınızla karıştırmaya devam etmelisiniz.
- 8 Bu şekilde elenen yeşil çay tozu çok hassastır
- 9 Filtrelenmiş kaba toz israf edilmemelidir, çay yapmak için bir çay poşetine konulabilir de çok iyidir
- 10 Çay hala çok kokulu
- 11Hazırlanan yeşil çay tozunu hava geçirmez bir kavanoza koyun ve
İpuçları
Çay tozu, tozun ince olması için en yoğun elek ile filtrelenmelidir. Filtrelenmiş iri taneli çay tozu, daha fazla toz üretmek için birçok kez ezilebilir ve elenebilir.
-
- Spontan filizler
-
- Pırasa sosu
-
- Beş Baharatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Lotus macunu dolgusu
-
- Çıtır Yumurtalı Rulo
-
- Kızarmış kabak çiçekleri
-
- Karamelize Yulaf Ezmeli Meyveli Tost
-
- Shanghai Yengeç Kabuğu Sarı
-
- Fesleğenli Tavuk Fileto ve Sebzeli Rulo
-
- Shiitake Mantarı Siu Mai
-
- Yam ve Kırmızı Fasulye Kek
-
- Su Mouse [Yaza Özel Hızlı Atıştırmalıklar]