g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Yarım kase buharda pişirilmiş yapışkan pirinç, domuz etini kıyma şeklinde doğrayın, soya sosu tuzuyla 10 dakika marine edin, kurutulmuş mantarları ıslatın ve havuçları doğrayın
2 Wok'a yağı dökün ve kıyma ile karıştırın, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar
3 Doğranmış havuçları ve doğranmış mantarları ete dökün ve kızartın
4 Son olarak yapışkan pirinci dökün ve kızartmaya devam edin.
5 Yapışkan pirinci kızartın, iki kaşık soya sosu, bir kaşık beş baharat tozu ekleyin, mantarları ıslatmak için yarım kase su dökün, birkaç kez karıştırarak kızartın ve kullanım için bir kaseye koyun.
6 Elinize bir hamur tatlısı sargısı alın, bir kaşık yapışkan pirinci bir kaşıkla çırpın ve hamur sargısının ortasına koyun.
7 Hamur sargısını işaret parmağınız ve baş parmağınızla sıkıca sıkıştırın
8 Sıktıktan sonra masanın üzerine koyun ve hamur sarmalayıcılarının kenarlarını düzeltin.
9 Her şeyi sardıktan sonra buharlı pişiriciye koyup kapağını kapatarak 15 dakika buharda pişirin Buharlı pişiriciye ıslak bez koymayın, buharlı makinemi çıkarmak zor.
10 Buharda pişirdikten sonra üzerine biraz yeşil soğan koyabilirsiniz.