Balık pulları
200 g
Yumurta
Yarım
Yardımcı maddeler: yağ, domuz yağı, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, karabiber, tuz ve karabiber, un, un Tuz ve karabiber balık pulları nasıl hazırlanır 1 Sazan vücut pullarını kullanın 2 Balıkları çıkarmak için yıkayın ve pişirme şarabı ile marine edin 3 yarım yumurta akı 4 Biber, tuz ve MSG ekleyin 5 Un ekleyin ve iyice karıştırın ve balık pullarına dökün 6 Isıtıldıktan sonra domuz yağı ekleyin 7 Asılan terazileri indirin, terazileri birlikte indirmemeye dikkat edin, ayırın 8 Kızartıldıktan sonra fazla yağı boşaltın 9 Tepsiye tuz ve karabiber dökün ve iyice karıştırın veya tuzu ve biberi tek başına daldırın Pullar çok küçük, bu biraz zahmetli 10 yemeye hazır