g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı Tavuk Baget ile Kavrulmuş Pilav - Yemeği

Tavuk budu 2 gram, yemek, mantar, 6 gram, havuç, yarım kök, gram, patates, 1 gram, yemek, 200 gram, gram, yemek, zencefil, 10 gram, yiyecek, sarımsak, 10 gram, yiyecek, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 Kaşık istiridye sosu, 1 kaşık tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda su, doğru miktarda yemeklik yağ

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Tavuk budu kemiklerini alın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, sarımsak ve zencefili kıy

3. Tavuk butlarını bir kaba koyun, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve 30 dakikadan fazla marine edin

4. Havuçları soyun, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, saplarını çıkarın, mantarları yıkayın ve dilimleyin

5. Uygun miktarda yemeklik yağı ısıtmak için tencereye dökün, marine edilmiş tavuk butlarını dökün, çorbanın içine dökün, renk değişene kadar karıştırın