g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

ana malzeme

kurutulmuş gün zambak

30g

Sıkıştırılmış siyah mantar

10g

fan

100 gram

fasulye filizi

150g

kurutulmuş kokulu

100 gram

glüten

80g

kırmızı deri

90g

Kişniş

50 gram

Çin lâhanası

100 gram

havuç

50 gram

mantar

100 gram

Aksesuarlar susam yağı Uygun miktarda tuz Uygun miktarda susam sosu Uygun miktarda fermente soya peyniri Uygun miktarda soya sosu Uygun miktarda zencefil Uygun miktarda

Chuyisu uygulaması#Orijinal Lezzet Memleket Mutfağı#1 Sıkıştırılmış siyah mantarı soğuk suda bekletin

2 kuru gün zambak yıkanır ve soğuk suda ıslatılır

3 adet erişte yıkanıp soğuk suda ıslatılır

4 Buğday ununa su ekleyip hamur haline getirin ve 20 dakika dinlendirin.

5 Maydanoz, lahana, havuç ve mantarları yıkayıp suyunu süzün.

6 Kurutulmuş kokulu, glüten ve kırmızı toz cildi yıkayın

7 Fasulye filizlerinin köklerini ayıklayıp yıkayın, soğuk suda bir süre bekletin, çıkarın ve süzün.

8 kase tahinli

9 Fermente soya peyniri ekleyin

10 Soya sosu ve tuzu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir baharat sosu yapmak için iyice karıştırın.

11 Tüm malzemeleri bir kaseye doğrayın.

12 Sosu dökün, kıyılmış zencefili ekleyin ve iyice karıştırın, vejetaryen dolguyu ayarlayın

13 Dinlenen hamur orta büyüklükte bir hamur haline getirilir ve mantı hamurları için yuvarlak bir şekilde yuvarlanır.

14 Hamur derisinin ortasına sade doldurma ekleyin

15 Ön ve arka dilimleri iyice sıkın, köfteleri sarın.

16 Bir tencerede su kaynatın, köfteleri tencerede kaynatın

17 Yemeğinizi yiyin ve keyfini çıkarın

Phoenix reenkarnasyonu

Mısır siyah pirinç siyah susam ezmesi

Domuz göbeği çorbası

Lotus Kökü Soya Domuz Kaburga Çorbası

Pirinç biberli sarımsak

Siyah Susamlı Mochi Küçük Tost

Kıymalı kızarmış kavun fidanları

Mor Tatlı Patates Çırpma Ekmek

Kelp Kaburga Çorbası

Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği Turşusu ve Lahana Turşusu ile

Ispanaklı Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri

[Baicui Happy Baking] Siyah Susamlı Tost