g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı ve Kırmızı Hurmalı Kızarmış Tavuk [Orijinal İlk Sürüm] - Yemeği

Malzemeler

Tavuk Nuggets

500 g

Çiçek Mantarı

80 g

kırmızı randevular

Aksesuarlar: Kıyılmış zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası

Mantarlı ve kırmızı hurmalı kızarmış tavuk 1 Saçı yumuşatmak için mantarları suya batırdıktan sonra ikiye bölün ve yaklaşık 10 dakika yağ ve tuzla marine edin, çukurları çıkarın ve kırmızı hurmaları ikiye bölün;

2 Tavuk kanadı üzerine zencefil, yağ, tuz, mısır nişastası, şeker, hafif soya sosu koyun ve yaklaşık yarım saat marine edin;

3 Yağ tavasını ısıtın, önce mantarları soteleyin, ardından servis edin;

4 Tavayı tekrar ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın;

5 Sonra kırmızı hurmaları ve kızarmış mantarları ekleyin ve iyice karıştırın, biraz ıslatılmış mantar suyu ve hafif soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin;