Malzemeler
Domuz karaciğeri
250 g
ıspanak
150 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yemeklik yağ
Domuz ciğeri ıspanakla nasıl karıştırılır 11. Karaciğeri suya koyun ve yaklaşık 30 dakika bekletin
22. Kanı alın, yıkayın ve dilimleyin;
33. Doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili, soya sosu, pişirme şarabı ve nişastayı temiz bir kaseye koyun, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin;
44. Ispanağı yıkayın, kaynar suya koyun ve çıkarın
55. Ispanağı parçalara ayırın ve bir kenara koyun
66. Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ koyun (Soya yağı koydum, bugün yanlışlıkla çok fazla yağ koydum)
77. Domuz ciğerini koyun ve renk değişene kadar kızartın.
88. Ispanağı ekleyip bir süre kavurun, tuz ve şeker ekleyip kavurun
99. Yükleme
-
- Deniz ürünleri köfte
-
- Brokoli domuz eti haşlanmış mantar wolfberry
-
- Karabiber Jambon ve Domuz İpi Tostu
-
- Sos İşkembe
-
- Gül Maş Fasulye Ekmeği
-
- Tavada kızartılmış kapari göbek
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Meyve ve sebze tabağı
-
- Sarımsaklı Izgara İstiridye
-
- Karabiberli Kurabiye
-
- Kızarmış biberli kızarmış sosis
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
